• 88.85
  • 94.92
  • 0.96

Бишкекте салттуу кимчи фестивалы өттү

Коом 0

Бишкек, 30.10.23. /Кабар/. Бишкекте «Кимчи-2023» фестивалы өттү. Иш-чара Кореянын Кыргызстандагы элчилиги тарабынан уюштурулган.

Муниципалитеттин басма сөз кызматынан кабарлашкандай, корей кимчи фестивалына мэрдин орун басары Виктория Мозгачева катышты.


Белгилей кетсек, 2013-жылы кимчи жасоо маданияты ЮНЕСКОнун материалдык эмес маданий мурас статусу алган.

Маалымат үчүн: кимчи-корей ашканасынын тамагы, ал ачуу татытылган туздалган (ачытылган) жашылчалар, биринчи кезекте кытай капустасы. Көбүнчө туздалган баштар же крест гүлдөрүнүн жалбырактары кызыл калемпир, пияз жана пияз ширеси, сарымсак жана имбирь менен татытылат.

Пикир

Оставить комментарий